中新网重庆新闻5月19日电(记者钟旖)记者19日从巴南区得悉，继巴南沱茶成功当选巴渝“土特产”名优百品后，该区再度推选特征产品——巴南秀珍菇，参评2026年度巴渝“土特产”名优百品。

  这朵从接龙镇智能化菌包智造基地走出的“才智菇”，依托绿色循环形式与科技赋能，年产值达1万吨、产值2亿元，已成为成渝区域单日产值最大的秀珍菇菌包智造基地，并当选重庆市“万企兴万村”举动项目类事例。

  走进秀珍菇菌包智造基地，智能化菇房内温湿度主动调控，一垄垄菌棒上秀珍菇新鲜丰满。据介绍，巴南区深耕绿色低碳开展理念，构建“农业抛弃物—菌包—食用菌—菌糠肥料”全链条循环体系，立异“秸秆—基质—菌菇”形式，年消纳秸秆3.6万吨、循环使用抛弃菌包1.2万吨以上，较传统培育基节省本钱10%以上；采收后的抛弃菌包加工成机制木炭，菌糠还田改进土壤，年削减二氧化碳排放约5.4万吨，真实的完结“变废为宝、生态增值”。

  智能化出产正推翻传统的种菇方法。据介绍，基地建成集菌种培育、菌包制造、智能出菇于一体的全链条主动化出产线，产品已取得我国绿色食物A级产品认证和巴南区农产品区域共用品牌“巴实绿耕”授权，品牌附加值不断的进步。“曾经种菇靠天吃饭，现在手机一键控温控湿，产值和质量都稳了。”基地担任的人介绍，基地选用智能控温控湿体系、物联网监测设备等，实时调控环境，出产功率较传统方法提高3倍以上。

  值得一提的是，巴南区17个村团体联合组成公司，携手重庆市农科院，会聚食用菌专家团队，成功研制新式制袋工艺，缩短培育时刻，完成菌包成品率达99.9%，到达国内领先水平。

  经过“有突出贡献的公司+基地+农户”形式，基地还带动25户农户使用搁置农房种菇，年户均增收3万元以上，供给工作岗位350个，优先吸纳脱贫户、监测户，年务工增收达1260万元。跟着工业链向预制菜、休闲食物延伸，工业年产值还将不断攀升。

  从传统种养到智能工厂，从单打独斗到联农带农，巴南秀珍菇正以绿色循环、科技赋能、共富开展的途径，书写村庄复兴的生动华章。

  巴南区有关担任这个的人说，此次参评巴渝“土特产”名优百品，将进一步擦亮巴南“巴实绿耕”区域共用品牌，助推更多优质农产品走向千家万户。巴南区也将以评选为关键，继续做好秀珍菇的质量提高、标准规范与品牌运营，让这朵“小菌菇”真实成为富民强村的“黄金工业”。(完)